沙棘傳奇
大清皇帝御賜圍場沙棘
每當金秋時節,萬物凋零,滿目蕭索,可在圍場卻隨處可見枝葉繁茂的沙棘樹,枝頭掛滿了金黃璀璨的累累果實,把塞外大地裝扮得生機盎然、朝氣蓬勃。
說起圍場的沙棘可是非同一般,曾與大清兩代帝王結下過不解之緣。
話說康熙二十九年(1690年),在圍場壩上發生了著名的康熙皇帝平定噶爾丹叛亂的烏布通戰役。兩支勁旅鏖戰數日,噶爾丹不敵,星夜率殘部逃遁,康熙皇帝嚴令追擊。可就在這個節骨眼上,清軍士兵卻個個疲憊不堪,無精打采。康熙皇帝心急如焚,軍醫們也試過各種方劑,仍是無濟于事。
正在所有人束手無策之際,一位本地的軍醫想到了當地的沙棘,情急之下來到康熙皇帝的黃幄大帳,稟奏道:“皇上,奴才想起一劑良藥,不知可否一試?”
康熙皇帝一聽,甚是欣慰,忙說:“但說無妨。”
軍醫奏道:“這木蘭圍場生長有一種神奇的灌木,生有尖刺,果實金黃,如黃豆大小,漿液酸中帶甜,當地人平時經常食用這種漿果來增強體力、抵御風寒,當地人都管這樹木叫沙棘,漿果名曰沙棘果。”軍醫接著說,“奴才曾見過記載,當年成吉思汗率兵遠征路過此地,由于環境惡劣,將士疾病纏身,戰馬也因長途奔馳,疲勞過度。成吉思汗無奈,下令將這批戰馬棄于沙棘林中。待他們凱旋歸來再次經過那片沙棘林時,發現被遺棄的戰馬不但沒有死,反而都恢復了往日的神威。成吉思汗得知是沙棘的功效后,下令采摘沙棘果隨軍攜帶,讓將士們食用,并用沙棘果、葉喂馬。不久,士兵們霍然痊愈,精神大振;戰馬更是膘肥體壯,毛色明亮。”
軍醫見康熙皇帝聽得入神,又繼續奏道:“后來,道家宗師丘處機據唐朝醫書《月王藥珍》為成吉思汗調制出了一種以沙棘為主的藥方。成吉思汗便視沙棘為‘長生天’賜給的靈丹妙藥,將其命名為‘開胃健脾長壽果’。”康熙皇帝將這名軍醫官加一級,當即下令采集沙棘漿果為將士們醫病。
軍醫把沙棘果漿液擠出,放入飲用水中飲用。數日后,將士們恢復如初,個個精神矍鑠,健壯威武。康熙皇帝便在壩上點將臺大閱三軍,誓師北上親征噶爾丹,將士們體力充沛、英勇無比,此役大獲全勝。
康熙皇帝龍顏大悅,將沙棘封為“神奇沙棘,天地精華”。
圍場沙棘與清朝的另一位皇帝更有淵源,這便是乾隆皇帝。在清朝歷史上,乾隆皇帝可謂是一位長壽之君,在位六十年,活了八十九歲,是歷代皇帝中壽命最長者。他經歷了康熙、雍正、乾隆、嘉慶四朝,享受了七代同堂的天倫之樂。
說到乾隆皇帝的養生之道,除了他根據自己的切身體會,總結出的一套“十常四勿”的養生密訣之外,乾隆皇帝非常注意進補,但適時適當,而不亂補,值得一提的是,在乾隆皇帝的滋補品中,有一位進補上品必用之,這便是沙棘,這又是怎么一回事呢?
乾隆皇帝喜好出游,乾隆下江南的故事幾乎是家喻戶曉。他一生中,曾六次下江南,三次上五臺山。不少名山大川、古剎佛界都留下他的足跡。乾隆年間,國家經過了康乾盛世,物阜民豐,國力強大,四海皆順。但乾隆皇帝卻勵精圖治,不敢懈怠,他出巡的目的絕非僅為游山玩水、賞景觀花,為的是既能體恤民情、考察官員;又可強身健體、治養心情。可時日一久,乾隆皇帝則漸感力不從心,經常感到疲倦乏力。
皇上龍體欠安,這在當時是一件了不得的大事。各方人士紛紛獻計獻策,其中一位是藏傳佛教的高僧章嘉·若沛多杰大師。他看到乾隆皇帝為國事累的身心憔悴,就傳授了一套密宗灌頂秘訣和養身之道給乾隆皇帝,還用藏傳秘方制成丹丸,讓乾隆皇帝每天服用。這丹丸之中就有一味稱為“圣果”的主藥,乾隆皇帝服用了此藥,果然神清氣爽,迅速恢復了精力和體力。乾隆皇帝為沙棘的妙用所傾倒,沒少下了功夫與章嘉·若沛多杰和太醫們切磋鉆研,慢慢的也成了研究沙棘的專家。
起初,炮制丹丸所用的沙棘漿果要從遙遠的青藏高原運進京城,但因山高水長,路途遙遠,運到北京,漿果已經干癟枯萎,可用的寥寥無幾,這讓章嘉·若沛多杰傷透了腦筋。
一次,章嘉·若沛多杰陪同乾隆皇帝來木蘭圍場巡幸,驚異地發現木蘭圍場的高山溝谷中到處生長著高大粗壯的野生沙棘樹,黃橙橙的漿果宛若金豆子一般,煞是耀眼。
章嘉·若沛多杰大喜過望,急忙摘下幾顆漿果扔進嘴里,霎時酸溜溜、甜滋滋的汁液盈滿口腔,酸甜可口,味道極佳。他激動不已的向乾隆皇帝秉道:“皇上,木蘭圍場果真人杰地靈,臣方才品味此地結出的‘圣果’,不僅果實飽滿,而且汁液充盈。臣一嘗便知圍場沙棘養分豐富,冠壓群倫,不知要比別處出產的沙棘果強上百倍千倍,位列沙棘漿果之首者非圍場沙棘莫屬。”
乾隆皇帝也順手摘下一顆品味起來,咂么咂么滋味驚喜萬分,連聲說道:“活佛所言極是,我大清皇家獵苑長出來的沙棘“圣果”果然非同一般,朕聽說此物分布甚廣,但天下沙棘在大清,大清沙棘在木蘭,木蘭沙棘甲天下,朕今天才尋到了“圣果”真正的故鄉啊。”
從此,生長在木蘭圍場的沙棘漿果作為御用貢品,源源不斷地運進宮中,供乾隆皇帝享用。對醫學和養生非常在行的乾隆皇帝驚訝于木蘭圍場沙棘的神奇效果,對這種“圣果”已經迷戀到如癡如狂的程度,成了乾隆皇帝各類滋補品中的最愛。
乾隆皇帝特意傳旨太醫院、御藥房的太醫對沙棘果進行研考,制成沙棘油、沙棘原漿、沙棘果汁等各種飲品,每日服用。他還降旨木蘭圍場總管大臣將沙棘“圣果”圈入皇圍,不得任意采摘,并將藏傳佛教大師章嘉·若沛多杰尊為密宗上師和國師。
或許是沙棘圣果特殊的抵御疾病、強身健體、美容養顏的神功,才得以使乾隆皇帝養生有法,長壽有道,益壽延年,身體建壯,年近九十還神智清醒,活動自如,有時還以太上皇的身份過問朝政,自稱“十全老人”,成為中國古代帝王中壽命最長的壽星。
圍場人民對曾經留下過千古美名的沙棘視為珍寶,倍加珍愛大自然賜給木蘭圍場的這一珍貴禮物。如今,被譽為植物之珍品、神奇之果王的高原“圣果”,在圍場這片古老的大地上笑傲寒暑,茁壯生長,更加枝繁葉茂,生機盎然。
承德宇航人高山植物應用技術有限責任公司更是獨具慧眼,于2003年在沙棘的故鄉圍場入駐建廠,把被乾隆皇帝稱贊為甲天下的圍場優質沙棘開發研發出沙棘原果漿、沙棘濃縮清汁、沙棘營食品、沙棘功能性飲品、沙棘化妝品、沙棘果粉、沙棘酒等五大系列170多種產品,實現了沙棘產業化。承德宇航人公司沙棘系列產品以其優異的產品品質熱銷國內外,昔日帝王獨享的“圣果”成為了人們強身的珍品。
時隔300多年后的2006年12月31日時任中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席的胡錦濤,蒞臨圍場,看望百姓,聞圍場沙棘的奇效,饒有興致的參觀了圍場沙棘種植基地,視察了承德宇航人高山植物應用技術有限責任公司,看到已經實現現代化的車間、生產設備和琳瑯滿目的沙棘產品,非常高興,當即贊譽圍場沙棘為“宇璐精華”。